胡光子出生在重慶，現居地是北京，畢業於重慶大學美視電影學院2000級表演本科，2000年的接拍首部電視劇《奇人安世敏》中錢儒民一角正式出道進入影視圈，之後相繼參演了《大漢天子2》、《五月槐花香》、《少年包青天III之天芒傳奇》等劇。

2009年胡光子在張國立執導的《鐵齒銅牙紀曉嵐4》中飾演何文進一角，憑藉該角色獲得了很高的人氣，因為被觀眾所熟知。

2010年，接拍《新版水滸傳》；2011年參演《黎明前的暗戰》、《養父》等劇。

2012年，胡光子參演《新烏龍山剿匪記》；同年在《東北往事》中飾演“康田糾夫”一角。

2013年，參演《長沙保衛戰》、《負二代的幸福生活》。

2014年，胡光子接拍《第一傘兵隊》、《平凡的世界》。